No próximo sábado, dia 01, as 15h30, Alexandre Lach Aschenbrenner vai ser atração na EPTV, programa regional da emissora que retransmite a programação nacional da Rede Globo. O artesão de Águas da Prata domina a arte da cutelaria, que é a transformação do aço em facas, canivetes, espadas, machados, tesouras e outros utensílios metálicos. “Faço isso já há oito anos. A cutelaria é uma profissão em extinção, justamente a pauta do programa ‘Mais Caminhos’, da EPTV”, disse Alexandre. DESDE MENINO Alexandre conta que foi iniciado no ofício aos 12 anos em Águas da Prata mesmo. “Minha mãe me colocou para fazer barquinho em garrafas com o Sr. Germano Smith, um alemão que dominava essa arte na cidade e me ensinou a técnica. Depois ele parou, mas o artesanato ficou em mim. Fiz arte com arame, biscuit e me especializei em entalhe com madeira também, antes de vir para a cutelaria. Aquela placa de madeira gigante que tem na entrada da fazenda Santa Rita do Quartel, indo para Poços de Caldas, foi em que fiz”. ARTE INTERNACIONAL O trabalho do artista não se resume só às facas de metal, ele produz todas as peças e acessórios dos itens como cabo e bainha, tudo feito à mão. A arte do pratense já rompeu fronteiras. “Tem faca minha na Alemanha, Áustria, EUA, Espanha e outros países, tudo de gente que esteve aqui na Prata e levou”. OFÍCIO MILENAR Quem pratica cutelaria é o cuteleiro, que é um ferreiro especializado na fabricação de ferramentas de corte. O profissional domina as etapas de fabricação de uma lâmina, como a seleção do aço, o forjamento, a têmpera, o revenimento ( tratamento térmico ), o polimento e a afiação. A cutelaria é uma arte milenar que faz parte da história da humanidade desde a Idade da Pedra Lascada. CLIENTE INCENTIVADOR Carlos Henrique Fortes Dezena, prefeito de Águas da Prata, é um dos clientes de Alexandre e sabe da importância desse trabalho para a cidade. “A cutelaria é um desses ofícios que está mesmo em extinção. Poucos seguem por esse caminho, mas Águas da Prata tem mais essa peculiaridade que precisa ser valorizada e incentivada”. A Cutelaria Aschenbrenner, fica na Avenida Washington Luiz, 385, no centro de Águas da prata. O contato é o (19) 97153 0895 Whatsapp. • EVENTO - Programa Mais Caminhos/EPTV • DIA: 01/02/2025 ( sábado ) • HORA: 15h30