Desde outubro de 2017, o projeto “Todos Contra o Desperdício”, da secretaria municipal de Meio Ambiente, leva informação preciosa a alunos da rede municipal de ensino de Águas da Prata. A ideia é estimular o consumo consciente dos produtos, evitando assim o desperdício. COMPETIÇÃO SAUDÁVEL Na dinâmica, cada escola realiza a pesagem dos restos de alimento que sobram das refeições dos alunos e expõem os resultados em uma tabela fixada na cozinha da unidade. No fim de cada mês, como forma de premiação, as turmas com menor valor de desperdício, recebem a oportunidade de escolher alguns alimentos que eles mais gostam para serem servidos. Na próxima etapa da “competição”.